☆お菓子(和菓子・北摂)
08月21日 01:52
黒糖菓凛糖
何を隠そう・・・というか、特に隠している訳ではありませんが、かりんとうが大好きです。10代や20代の若い時は、あまり興味がなかったのですが、三十路に入る頃から、あの懐かしい甘さが何とも言えず美味しくって、目がないのです。
そういえば少し前までは、昔ながらの懐かしお菓子的な扱いを受け、地味な存在だったかりんとうですが、ここ数年の間にかなり脚光を浴びてきたような気がするのは、私だけでしょうか?
昔から作り続けてきた老舗のかりんとうあり、ニューフェイスのかりんとうありで、最近色々なかりんとうに出会うことが多く、それぞれの味わいを楽しんでいる今日この頃。
今までも何度か美味しいかりんとうをご紹介してきましたが、つい最近出会ったのは、ご近所箕面にお店がありますこちら!!
かむろ 黒糖菓凛糖
千里阪急の地下催事でちょくちょく拝見するこちらのお店。
見た目真っ黒のこちらのかりんとうは人気みたいで、皆さん2つ3つと買っていかれています。
波照間産の黒糖を使用し、熟練された職人が昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に作り上げている黒糖菓凛糖。
美味しいのは言うまでもないのですが、ご覧下さいこの太さ!!
断面の直径は2cmぐらいはあるでしょうか。今まで出会ったかりんとうの中で1番の極太です。
細いタイプはポリポリと食べれて、これまた良いのですが、こちらの太いタイプは食べ応えがありますねぇ。
今日は3時のおやつに冷たいほうじ茶と一緒に頂きました。
ベランダで水遊びをする娘を見ながら、ほっと一息ティータイム。
実は主人も娘もかりんんとうが大好きな我が家。
取られないように、こそっとご仏壇の上に隠した私でした(笑)。
*かむろ*
箕面市牧落3-9-13
TEL 072-725-7622
10:00~19:00
水曜日 定休
ホームページはこちらです
07月01日 23:52
豆問屋のたいやき
夕方からの土砂降りの雨。皆様は大丈夫でしたでしょうか?我が家はタッチの差で、何とか雨にぬれずに帰って来れ、洗濯物もセーフだったのですが、そんなことを吹き飛ばすぐらい今日は嬉しい事がありました。
それは午前中参加していた親子教室でのこと。
ここではリズム体操をしたり、先生が読んで下さる絵本を見聞きしたり、静と動を組み合わせ、体と心両方を使って、親子で一緒に遊ぶのですが、1番最後に先生が歌に合わせて、みんなの名前を聞いていく時間があるんです。
みんなま~るく円になって、先生が手をマイクに見立てて、順々に「あ~なたのお名前は?」と聞いていきます。
「○○○○です」と名前を言えたら、「あら、素敵なお名前ね~♪」とみんなで手をたたき、それを繰り返すというものなんですが、これがレッスンのトリを飾るべくなかなか見所たっぷり、まぁ一番の山場という感じでしょうか。
いつも大きな声で言える子供さん、気分次第で言ったり言わなかったりする子供さん、恥ずかしくていつもダンマリの子供さん、とその様子は十人十色。名前を言うと一言で言っても、小さい声だったり、名前だけだったり、フルネームだったりと実に色々で、見ていてとっても面白いんです。
我が家の娘はと言うと、自分の名前は2歳前からフルネームで言えるのですが、何と言っても人見知り場所見知りする彼女のこと。昨年のGW明けからこの教室に通い始めて、1年ちょっと絶ちますが、まだ1度も名前を言った事がありません。
自宅では自分が先生の役をして、主人や私に何度も名前を聞いたりしているので、実はこのコーナーは好きなんだと思うのですが、きっとみんなに注目されるのが恥ずかしいんでしょうね。
最初は自宅で歌を歌って何度も練習したり、教室に行く日には2人で気合を入れたり(笑)していたのですが、一向に娘の声が聞こえる気配もなく。最近はまぁいつか言う日がくるだろう・・・と、そのことには全く触れず、気長に考えながらも、心の中では葛藤の日々がずっと続いていた私。
それが、突然その時がやってきたのです。
今日、私の膝の上で、娘が大きな声で「○○○○ちゃんです」と自分の名前を言った時、予期してなかっただけに、ビックリするやら嬉しいやら何だか涙がこぼれそうになりました。
これには先生をはじめ、周りのママ達もビックリ!!
初めてのことだったので、拍手喝采で、娘もとっても嬉しそうでした♪
今までも少し口が動いただけで、「ちょっと言えたね♪」と気長に、優しい眼差しで娘を見守ってくれていた先生。私にも「○○ちゃんの中では、声にならないだけで、ちゃんと名前を言ってますよ。あせらないで大丈夫!!」と何度も声かけして下さっていました。
きっと笑顔の裏の「今日も言えなかった~。ハァ~」という私の心の声を聞き取り、一瞬のドヨヨ~ンとした表情を見てらっしゃったんでしょうね。先生って本当にすごい!!よく見てらっしゃいます。
幼稚園に通うまで、この素晴らしい先生と一緒に、親子共々一回りも二回りも大きく成長したいと思います。
さて おめでたい事があった日は、それにちなんだこんなおやつにしてみました。
実はこちらのお店、あのどらやきで有名な茜丸本舗が作ったたいやき屋さん。
本日、千里中央大丸プラザ1階にopenしたニューフェイスです。
教室の後、母と待ち合わせ31でトリプルアイスを食べていたら、なにやらすごい行列。
のぞいてみるとこちらのお店だったので、早速買ってみました。
薄いパリパリの皮の中には、餡子がギッシリ。頭の先から尻尾までたっぷりで、餡子好きにはたまりません。さすがは、餡にこだわる、豆にこだわる「大阪北條製餡所」として創業したお店だけあって、餡子が美味しいです。
まだ温かさが残るたい焼きを、自宅に戻り、娘と2人で食べたおやつタイム。
外はザーザー降りの雨でしたが、たい焼きとお茶で乾杯し、ほっこりと幸せな一時。
今日から7月。早いもので今年も後半戦に突入です。
さてさてどんな楽しい事が待っているんでしょうか。
ゆっくりだけど一歩一歩階段を上っていく娘。
次のステップは、オムツorおっぱい(まだ!?)、それとも・・・。
2歳の夏、幸先良いスタートとなった7月最初の日でした。
*豆問屋(まとや)*
豊中市新千里東1-1-1 千里大丸プラザ 地下街グルメプロムナード内
TEL 06-6155-1288
ホームページはこちらです
それは午前中参加していた親子教室でのこと。
ここではリズム体操をしたり、先生が読んで下さる絵本を見聞きしたり、静と動を組み合わせ、体と心両方を使って、親子で一緒に遊ぶのですが、1番最後に先生が歌に合わせて、みんなの名前を聞いていく時間があるんです。
みんなま~るく円になって、先生が手をマイクに見立てて、順々に「あ~なたのお名前は?」と聞いていきます。
「○○○○です」と名前を言えたら、「あら、素敵なお名前ね~♪」とみんなで手をたたき、それを繰り返すというものなんですが、これがレッスンのトリを飾るべくなかなか見所たっぷり、まぁ一番の山場という感じでしょうか。
いつも大きな声で言える子供さん、気分次第で言ったり言わなかったりする子供さん、恥ずかしくていつもダンマリの子供さん、とその様子は十人十色。名前を言うと一言で言っても、小さい声だったり、名前だけだったり、フルネームだったりと実に色々で、見ていてとっても面白いんです。
我が家の娘はと言うと、自分の名前は2歳前からフルネームで言えるのですが、何と言っても人見知り場所見知りする彼女のこと。昨年のGW明けからこの教室に通い始めて、1年ちょっと絶ちますが、まだ1度も名前を言った事がありません。
自宅では自分が先生の役をして、主人や私に何度も名前を聞いたりしているので、実はこのコーナーは好きなんだと思うのですが、きっとみんなに注目されるのが恥ずかしいんでしょうね。
最初は自宅で歌を歌って何度も練習したり、教室に行く日には2人で気合を入れたり(笑)していたのですが、一向に娘の声が聞こえる気配もなく。最近はまぁいつか言う日がくるだろう・・・と、そのことには全く触れず、気長に考えながらも、心の中では葛藤の日々がずっと続いていた私。
それが、突然その時がやってきたのです。
今日、私の膝の上で、娘が大きな声で「○○○○ちゃんです」と自分の名前を言った時、予期してなかっただけに、ビックリするやら嬉しいやら何だか涙がこぼれそうになりました。
これには先生をはじめ、周りのママ達もビックリ!!
初めてのことだったので、拍手喝采で、娘もとっても嬉しそうでした♪
今までも少し口が動いただけで、「ちょっと言えたね♪」と気長に、優しい眼差しで娘を見守ってくれていた先生。私にも「○○ちゃんの中では、声にならないだけで、ちゃんと名前を言ってますよ。あせらないで大丈夫!!」と何度も声かけして下さっていました。
きっと笑顔の裏の「今日も言えなかった~。ハァ~」という私の心の声を聞き取り、一瞬のドヨヨ~ンとした表情を見てらっしゃったんでしょうね。先生って本当にすごい!!よく見てらっしゃいます。
幼稚園に通うまで、この素晴らしい先生と一緒に、親子共々一回りも二回りも大きく成長したいと思います。
さて おめでたい事があった日は、それにちなんだこんなおやつにしてみました。

豆問屋(まとや) たいやき
実はこちらのお店、あのどらやきで有名な茜丸本舗が作ったたいやき屋さん。
本日、千里中央大丸プラザ1階にopenしたニューフェイスです。
教室の後、母と待ち合わせ31でトリプルアイスを食べていたら、なにやらすごい行列。
のぞいてみるとこちらのお店だったので、早速買ってみました。
薄いパリパリの皮の中には、餡子がギッシリ。頭の先から尻尾までたっぷりで、餡子好きにはたまりません。さすがは、餡にこだわる、豆にこだわる「大阪北條製餡所」として創業したお店だけあって、餡子が美味しいです。
まだ温かさが残るたい焼きを、自宅に戻り、娘と2人で食べたおやつタイム。
外はザーザー降りの雨でしたが、たい焼きとお茶で乾杯し、ほっこりと幸せな一時。
今日から7月。早いもので今年も後半戦に突入です。
さてさてどんな楽しい事が待っているんでしょうか。
ゆっくりだけど一歩一歩階段を上っていく娘。
次のステップは、オムツorおっぱい(まだ!?)、それとも・・・。
2歳の夏、幸先良いスタートとなった7月最初の日でした。
*豆問屋(まとや)*
豊中市新千里東1-1-1 千里大丸プラザ 地下街グルメプロムナード内
TEL 06-6155-1288
ホームページはこちらです
06月21日 02:38
父の日に、フルーツ餅を持って
天気予報では曇りだったのに、またまたギラギラ太陽こんにちは!!で暑い1日でしたね。皆様は週末如何お過ごしでしょうか?
我が家は、かなり前から楽しみにしていた園庭開放の日だったので、朝も早くからプレスクールに通っている幼稚園へ行ってきました。
仲良しRちゃんと現地で待ち合わせ、受付に行くと、何と何と50組ぐらいの親子が大集合!!
ということは約100人!!すごい数の親子にビックリでしたが、それぞれお目当ての会場へ散らばると、案外混んでいることもなく、3時間近く、外で中でとたっぷり遊んで、親子共々大満足でした。
Rちゃん親子とランチを食べ、更にお茶をして、別れた帰り道、1軒のお店に立ち寄りました。
吹田市・山田にあります創業明治22年の和菓子屋さん松竹堂。
こちらは伊射奈岐神社の近く、住宅街の中にポツンとあるお店なんですが、新鮮な果実を使ったフルーツ餅が有名で、お客様が絶えない人気店。
地元にありながら、ちょっと不便な場所なので、なかなか行く機会が無かったのですが、今日は思い切って行ってきました。
夕方に行ったので、今が旬のさくらんぼ・マンゴー・ぶどうは売り切れでありませんでしたが(残念)、
メロン・桃・パイナップルの3種類をget!!さてさてどんな味がするんでしょうか?
父の日の今日、フルーツが大好きな父に、このフルーツ餅とマンゴーを持って、娘と会いに行こうと思います♪*松竹堂*
吹田市山田東2-36-2
tel 06-6877-1125
10:00~19:00 定休日:水曜
阪急電車又は大阪モノレール「山田駅」より
阪急バス「山田宮ノ前」停留所下車 徒歩5分
山田第一小学校のすぐ近くです
05月11日 23:57
「三丘園」のお茶と母の日の生菓子
先日こどもの日、同じ北摂ブロガー ふき・らうさんに会いに、池田五月山児童文化センターへ遊びに行った帰り、1軒のお店に寄りました。阪急「池田」駅から少し歩いたところにあります三丘園茶舗
こちらのお店では、品質の整った数々の高級茶を扱っていらっしゃるのですが、お茶の先生宅でお稽古する時のお茶がこちらの物なので、私にとったらかなり馴染みのあるお店。
お濃茶には「松の嶺」(写真 左→)、お薄には「一の白」を使ってらっしゃるんですが、お抹茶のほろ苦い中にも、まろやかな甘さがあって、とっても美味しいんです。
なので、お抹茶が大好きな祖母にプレゼントしよう♪と立ち寄ったのですが、あいにく定休日で残念の巻に終わってしまいました。
仕方ないので、一保堂の新茶をプレゼントに買い、自宅にあったまだ封を開けていない「松の嶺」を持参し、母の日に祖母宅へ遊びに行きました。その時に見つけた素敵なお菓子がこちら!!
鶴屋八幡 *カーネーション(手前)
*宇治の里(奥)
「お抹茶に合う美味しそうな生菓子ないかなぁ~」と、千里阪急の売り場を探していると、何とも色鮮やかなこちらのお菓子を発見!!
最近母の日関連の和菓子は多く見受けられますが、生菓子でカーネーションを作ってしまうとは、いやはやビックリでした。
お三時に、久しぶりにお抹茶を点て、3人で賑やかなお茶タイム。
その時々で、好きなお茶碗を選び、お茶を点てるのですが、娘が選んだのは祖母の手づくり茶碗。生菓子は私と半分個、お抹茶は2人で一椀にしたのですが、お抹茶好きな娘、コクコクと美味しそうに飲んでおりました。
自分用に点てたので、かなり濃いのですが、「美味しいね~♪」と口の周りに緑のおひげをはやして、ニッコリ笑顔。
生菓子も「ピンクの、おかわり下さいな♪」とご飯時には見られない大きなお口でパクパクと。どちらも中には上質の粒餡がたっぷり入っていて、とっても美味しゅうございました。
茶筅のシャカシャカにかなり興味を持っていた娘。
今度は自宅で一緒にお茶を点ててみようかな♪なんて思った母の日でした。
*三丘園茶舗*池田市菅原町11-9
TEL・FAX 072-751-6519
9:00~18:30 定休日:日・祝日
ホームページはこちらです
プロフィール
MINTON(40歳)
吹田市在住。2007年に娘を出産したばかりの新米ママ。子育てを楽しみつつ、素敵な40代を過ごしたい!大好きな「食」を中心に、北摂のお気に入りSPOTなど、日々勢力を増す娘の成長っぷりをまじえてご紹介したいと思います。
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