2007年08月12日のアーカイブ

毎月１２日は豆腐の日。
ということで、今月も美味しいお豆腐紹介の日がやってまいりました。

第４回目の今月は何にしようかな？と考えていたのですが、やっぱりこれ！！

神戸　住吉「山口とうふ」のおとうふのデザート　１７８円。

先月に引き続き、神戸　住吉「山口とうふ」の登場となりましたが、先日久しぶりに食べてみて、やっぱり美味しかったので、我慢できずに皆さんにご紹介しちゃいます。

この色とりどりのお豆腐が、巷で有名なおとうふのデザート。

手前左から
　　　　　＊抹茶とうふ
　　　　　＊マンゴーとうふ
　　　　　＊いちごとうふ
後列左から
　　　　　＊あずきとうふ
　　　　　＊きなことうふ


見た目だけでなく、食べても「これが豆腐？」と思わせる美味しさ。
さすがです！！

言われなければ、完全にデザートのムース。まさかこれがお豆腐だなんて、とビックリされることでしょう！！

主人と早速食べ比べてみたところ、２人一致した順位が・・・
きなこ
あずき、抹茶
マンゴー、いちご

という順位になりました。

同じ大豆で相性がよいのか、きなこが断トツでした。
上にかかってる黒ゴマペーストも美味しく、豆腐＋黒ゴマ＋きなこの三位一体の織り成すハーモニー（大袈裟ですが）。

この順位はデザートとしてつけた順位なので、逆にお豆腐の味がより残っている、またより感じられる物が良い方は、逆の順位となります。

他にもチョコレート、杏仁豆腐味などもあるそうなので、次回は全制覇を狙ってみたいと思います。

夏にピッタリのヘルシーなデザートおとうふのデザート。
先月のゆばとうふ（ゆばとうふの記事はこちら）もいいですが、こちらもお勧めです！！

興味のある方は、是非一度行列覚悟でお尋ね下さいね♪



神戸・住吉　山口とうふ
神戸市東灘区住吉本町２１４１９
ｔｅｌ　０７８８５１０３９４
定休日　日・水曜日　　１０：００１８：００（売り切れ次第終了）