2007年08月28日のアーカイブ

現在７ヶ月後半の娘。

風邪をひいたりして、少々遅れ気味のスタートではありましたが、離乳食を始めて約１ヶ月が経ちました。
　
最初はポタージュのようなドロドロ状でしたが、少しずつ水分を少なくし、最近では少し形の残ってる物も食べれるようになってきたので、今週から２回食にしました。


＜今日の１回目　午前中＞


＊お粥
＊卵黄
＊ブローッコリー




お粥は昆布だし、卵黄・ブロッコリーは野菜スープでのばしています




＜今日の２回目　夕方＞


＊さつまいものピューレ
＊かぼちゃのマッシュ
＊豆腐と枝豆のペースト



さつまいもとかぼちゃは野菜スープ、豆腐と枝豆は昆布だしでのばしています





ここで今まで食した食べ物をまとめてみると・・・

＊好き・・・南瓜、ジャガイモ、サツマイモ、ブロッコリー

＊普通・・・おかゆ、人参、ほうれん草、枝豆、豆腐、納豆

＊嫌い・・・トマト

意外なことにトマトがダメでした。

○○さんが作ったフルーツトマトを購入したのですが、口にいれた途端、口がひん曲がったようなすごい顔をし、ベェ～と出されました。

主人と二人、「こんなに甘くて美味しいトマトはないよねぇ～」と残りを食べたのですが、
あのトマト独特の青臭さそして酸味がイヤだったんでしょうか。

二日続けて同じ反応だったので、今はちょっと止めています。皆さんの子供さんは如何でしたか？

そして意外にも納豆は大丈夫でした。口に入れた時は、「ウェ～何だこれ！？」みたいな顔を
いつもするのですが、一応口から出さずに味わって食べています。

娘は、かなりはっきりした性格で、しかもオーバーアクションなので、見ていて何が好きか嫌いかがすぐに分かります。初めての食材を口にする時の反応を見ては楽しんでいる毎日です。

離乳食初期は、あくまでも母乳以外の味を知る！そして慣れる！ことが目標なので、栄養バランスはあまり気にしなくても良いのですが、以下のグループを組み合わせて、１回分を考えると良いようです。

＊糖質・・・穀類、イモ類　
＊たんぱく質・・・肉、魚介類、乳製品、大豆製品
＊ビタミン類・・・野菜、果物、いも類

順序としては、１糖質（おかゆ）、２ビタミン類（つぶし野菜）、３たんぱく質の順で追加していくのですが、たんぱく質はアレルギー反応がでる食品が多いので、注意が必要です。

もし体調を崩したり、アレルギー反応がでても、病院ですぐに診てもらえるように、初めての食材を口にする時は病院の開いている午前中にチャレンジします。

昨日初めて卵を食べさせてみました。

卵は、卵白の方がアレルギーを強く起こす傾向があるので、まずは卵黄のみ与えて、様子をみます。

ちょっとドキドキしながら、１さじ口へ。
「おっ！なかなか好感触！！」美味しそうに食べております。

初めての食材は小さじ１の量からスタートなので、すぐに完食です。
もっと欲しそうにしていましたが、他の物で気を紛らわします。

食後は体調の変化がないか、体に湿疹がでていないかを何度もチェックし、無事にクリアー！！
良かった、良かった。今のところ卵は大丈夫みたいです。

明後日はヨーグルト、そして来週はついに動物性たんぱく質（ささみ、白身の魚等）にチャレンジです。

さてさてどんな顔をして食べるかな？
頑張って、美味しく作るから、「もっと頂戴！！」の笑顔がいっぱい見れると良いなぁ。