2009年08月のアーカイブ
秋の夜長に・・・
最近、”お土産”や”プレゼント”が大好きな娘。お散歩の途中、ねこじゃらしを見つけては引っこ抜き、「仏様のお土産♪」
ハサミでチョキチョキ、テープでペタペタ工作した物を、お気に入りのカバンに入れては「はい、ママ プレゼント♪」
そして主人には、会社へ行く時「行ってらっしゃ~い!!パパ、お土産買ってきてね~♪」と、お見送りするのが日課となっている今日この頃。
そんな娘の言葉に負けたのかどうだか分かりませんが、今日はこんな素敵なお土産を買ってきてくれました。
洋菓子のBLISS フィナンシェ・パウンドケーキ・オレンジケーキ・チョコレートパウンド
”日本一美味しいマドレーヌを作る!”を目標に、お菓子作りを始めたというハイワークひびき。
こちらでは障害のある方々が、パテシェと一緒に美味しいお菓子を作られていて、素材にこだわった安全で安心なお菓子が沢山販売されています。
ちょうど会社に販売に来ていたのを見つけた主人。
最近ケーキが好きになってきた娘の、喜ぶ顔が見たくて、4種類の焼き菓子を買ってきました。
が、あいにく主人が帰宅した時間には、娘は夢の中。仕方ないので、娘には明日の朝渡すとして、娘が食べれないリキュール入りのケーキを、早速主人と試食してみました。
しっとりと柔らかい生地の焼き菓子は、どこか懐かしいお味で、何だかほっこり優しい気持ちになれます。
1つ1つ丁寧に作られているのが、よ~く分かります。
「これは美味しいねぇ~」と私。「娘もこれだったら気に入って食べるかな?」と主人。
久しぶりに入れた温かいミルクティーが美味しく、ついついもう一つのお土産へと手が伸びてしまいました。
パン工房エピ 黒糖ラスク「自分の家族に食べさせたいパンづくり」をモットーに、職員の方が見守る中、障害のある方々が、菓子パンやフランスパン、クッキーラスクなど、未来のブーランジェをめざして、それぞれ得意なパンを焼いています。
ちょっと小ぶりなサイズのラスクは、黒糖のナチュラルな甘さが美味しく、サクサクポリポリと手が止まりません。
ラスク好きな娘&私。
明日のおやつには取り合いにならないか心配です。
自民党が歴史的な惨敗をして、政権交代となった今回の選挙。
社会で弱者と言われている人達が、住み良いまた暮らしやすい世の中になりますように。
心温まるお菓子を食べながら、新しい時代に大いに期待する8月最後の日でした。
*社会福祉法人ひびき福祉会*
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*社会福祉法人 つむぎ福祉会*
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ぶどう狩り
我が家は、娘が大好きな果物を求めて、兵庫県・三木市まで行ってきました。
そこは、広大な敷地一面・・・

里脇観光ブドウ園
そう!私達が行ったのはぶどう狩り。
いつの頃からか、ぶどうが大好きな娘。ジュースもお菓子も全て選ぶのはぶどう味の今日この頃。
それだったら、思いっきり&お腹いっぱい大好きなぶどうを食べさせてあげよう♪と夏休み最後の思い出にと企画した主人と私。朝食後のデザートに、または10時のおやつにと車を飛ばすこと約1時間。
入り口で入園料を払い、手またはぶどうを洗う為の水入りバケツとゴザを借ります(無料)。ぶどうを切るハサミは1丁200円で借りることが出来、返却時にお金が戻ってくる仕組みになっています。
敷地内の好きな所に陣取り、さぁ!ぶどう狩りのスタートです。
上を見上げると大好きなぶどうがいっぱいで、歓喜の声をあげ走り回る娘。
見渡す限り一面がぶどう、ぶどう、ぶどうで、どれを取っていいか迷ってしまいますが、ここは娘の好きな物を・・・とまずは1房、ハサミでチョッキン。
バケツの水でサッと洗い、口の中にぶどうを放り込む3人。取れたてのぶどう。美味しくて、美味しくて、あっと言う間に完食してしまいました。
こちらは広大な自然を誇るぶどう園で、低農薬・有機栽培のぶどうが食べ放題!!種無しなので、娘でもパクパクと頂けちゃいます。
持ち帰りたい方は、”お買い上げぶどう箱”に入れて、出口で重さを量ってもらう仕組みになっています(1kg 850円)。
我が家は両親・祖母そして我が家用の3房を選び、お土産に。
約1時間の間に、3人で3房をお腹に収め、大満足で帰途についたのでした。
私達が到着した10時半頃はまだまだ空いていた園内も、お昼前には大勢の家族連れでかなりの賑わい。
中には持参したお弁当を食べてらっしゃる方がいたりして、ちょっとした遠足気分も味わえます。
心地良い風が吹くぶどう園で頂くおにぎりはきっと格別の味に違いありません。
来年は、お弁当持参で!!と心に決めた私達。
娘が「今度はじーじとばーばも一緒に行こうね♪」と言っていたので、早くも来年の敬老の日のイベントはこれにしようと考えている私。
実りの秋。収穫の秋。今週配布されたリビング791号のえりあナビゲーションには、秋の味覚狩りスポットが掲載されており、嬉しい事に招待券のプレゼントもあるので、早速応募しました。
(味覚狩りの応募はこちらから)
当たるといいな~♪でも当たらなくても行こう!!と今年も食欲の秋の我が家。
皆様も秋をお腹いっぱい感じることができる味覚狩り、如何でしょうか?
*里脇観光ブドウ園*兵庫県三木市口吉川町里脇780番地
TEL 0794-88-0243
9:00~17:00
大人(中学生以上) 900 円
小人(4歳以上) 700 円
団体(25名以上) 1割引
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カップケーキがいっぱい
今日は1日中蒸し暑かったですね~。久しぶりに汗をかきかき、娘の大の仲良しRちゃん宅に、Kちゃん親子と一緒に遊びに行ってきました。
「こんな暑い日はプールに限る!!」とベランダに大きなプールとベビーバスを用意してくれていたRちゃんママ。
ランチの後は、みんな水着に着替えて、水遊びの開始です。
水鉄砲をしたり、水風船で遊んだり。
ちびっこ乙女3人が黄色い声を響かせ、たっぷりと1時間ぐらいは遊んだでしょうか。
大人の方が疲れてきたので、早々にプールを片付け、おやつの時間。
ここで登場しましたのが、Kちゃんママが買ってきてくれたこちらのお菓子。
以前、1度ご紹介しました阪急「山田」駅前にありますCoffee&Sweets 「eden」
の可愛いカップケーキの数々。(以前の記事はこちらです)
前回はデコレートしてないシンプルなカップケーキだったので、嬉しい限り。写真上・上段左から・・・
*セサミ
*バナーヌ
*シナモンレーズン
*今週のお勧め
*アールグレイ
*ナッツ
写真左・上段左から・・・
*パンプキン
*チョコ&ベリー
*チョコ&栗
*ぶどうのジュレ
正式名称が分からないのですが、どれも美味しそうで、目移りしてしまう程。
チョコレートの生地は食べたことがなかったので、私は迷わずチョコ&ベリーをチョイス。
ベリーの爽やかな酸味とチョコの甘さがベストマッチで、1番人気というのも納得の美味しさでした。
普通のケーキよりも小さめ、そして生地もとっても軽いのでと言い訳して(笑)みんな2つ目に突入!!
少しずつお味見させてもらいながら、色々なカップケーキを楽しんだ大人3人。
全員、赤ちゃんの頃から一緒に図書館の読み聞かせに通っていた顔見知りとあって、子供だけでも遊べるようになってきた今日この頃。と言っても、3人同じ空間に居ながら、それぞれ好きなおもちゃで遊んでいることも多いのですが、少し手が離れて、嬉しい大人組。
途中ちびっこ乙女の乱入もありましたが、珍しくゆっくりとおしゃべりに花を咲かせることができ、大満足。
今までは何故かプール嫌いで、中に入ることがなかった娘ですが、夏の最後に、仲良しのお友達の力を借りて、一緒に入り、遊ぶことができるようになりました。やっぱりお友達っていいですねぇ。
幼稚園・小学校とみんな別々になってしまいますが、これからもこうやって夏休みに集まり、素敵な思い出をいっぱい作っていきたいなぁ。プールもそろそろ終わりでしょうか。来年はみんなで大きなプールへ行こうかな、なんて早くも3歳の夏に思いを馳せている母でした。
夏場はついついアイスを選んでしまうことが多かった私ですが、涼しくなってきたら生クリーム系が食べたくなってきました。お土産にも自分用にもお勧めの可愛らしいカップケーキ達。
これから足繁く通うお店になりそうです♪
*Coffee&Sweets 「eden」*
吹田市山田西4-1-1-105
tel 06-6833-3751
10:00~22:00 第3月曜日 定休
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あご入だしとわかめうどん
麺好きな主人と私のDNAを受け継いだ娘。相変わらず食は細めですが、麺類だとよく食べるので、1日に1食は何かしら麺を組み込むようにしている我が家。
夏場、予定のない日のお昼といえば、娘からの強烈なリクエスト(ホットケーキやオムライスなど・・・)がない限り、喉ごしよい麺類でささっとすませることが多かったのですが、今夏大活躍したのが、こちらのお二方でした。
味の兵四郎
*あご入兵四郎だし
*わかめうどん
ご存知の方も多いと思いますが、あご入りのお出汁で有名な味の兵四郎さん。
平戸沖の旬の飛び魚を炭火で香ばしく焼き上げた焼きあごの他に、鯖節・昆布・椎茸・いわしにぼし・鰹節をブレンドしたこちらのおだしは、醸造醤油・塩で味が整えられているので、自分で味付けしなくてもそのままで美味しく頂けます。
その上ティーバッグタイプなので、とっても簡単&便利で、自分でお出汁を取る時間がない時などにとっても重宝しています。鰹と昆布で取る1番出汁はもちろん美味しいのですが、焼きあごが加わるだけで、コクと旨味がグッと増し、味の奥行きが出てきます。
これに合わせるのが、写真に見えますきれいな緑色のわかめうどん
ミネラルたっぷりの上質なわかめをブレンドした、喉ごしつるるんのこちらのおうどんは、口の中に入れるとふわっと磯の香りが広がり、何となく、小さい頃夏休みに海の家で食べたお昼ご飯を思い出させます。
「ちょっとでも栄養を!!」と思い、どんな麺でもいつも具沢山にするのですが、親の思いに反していつも「麺だけ!!」と主張し、具をはじく娘。このわかめうどんだったら、麺だけでもちょっとは栄養があるかなぁと、ついつい登場回数が多くなってしまいます。
きれいな緑色というのも気に入っているようで、よく食べてくれるので嬉しい限り。
心地良い秋風に吹かれながら頂く夏の麺。そろそろ温かいお出汁が恋しくなってきた夏の終わりでした。
*味の兵四郎*
福岡県筑紫野市美しが丘北3丁目1番地3
TEL 092-926-2958(代表) フリーダイヤル 0120-849-888
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すいかジュース
熱戦が繰り広げられた全国高校野球選手権大会も中京大中京の優勝で幕を閉じ、夏の終わりを感じる今日この頃。昨日、今日と日中も随分涼しく、過ごしやすくなってきましたね。
パパにおねだりして網と虫かごを買ってもらって以来、すっかり虫取りにハマっている娘。
今日も「ねぇママ、蝉さんがミンミン鳴いてるよ。早く、行かなくっちゃ!!」とランチも早々に席を立つ始末。
外を見れば、良い具合に日が翳っていたので、ご馳走様の後近所に虫取りに行ってきました。
偶然出会った同じマンションの友人曰く、「えっ~!?2人で虫取りしてるの?似合わない!!」そうですが、これが意外や意外なかなかの腕前の私。実は小さい頃から、虫取り大好きなんです。今でも大抵の昆虫は素手で触れるので、全く怖いとかはありません。
今までは主人とばかり出かけていたので、私が網を握るのは久しぶり!!いや~何年振りでしょうね。最初は蝶々が飛ぶ早さについていけず、手こずっていましたが、徐々に勘が戻ってきて、娘と一緒に次々に獲物をget。
2人でキャーキャーと歓声をあげ、1時間足らずで蝉2匹、蝶々5匹を捕まえました。捕まえた虫さん達は、1度籠の中に入れるのですが、すぐに娘が「何だかバタバタしてるよ。狭いみたいだから、早くお家に返してあげよう!!」と逃がしてあげるのですが、最後に捕まえた蝉さんが、どうしても籠を離れません。
仕方なく一緒に自宅に帰り、ちょっと早めのおやつの時間。
喉が渇いたので、2人でジュースを作ることにしました。
いつからでしょうか、娘と一緒にミックスジュースを作るのが日課となったのは。
多分、新型インフルエンザで自宅にこもっていた頃からのような気がしますが、唯一娘が包丁(と言ってもあまり切れない果物ナイフですが)を持つのを許されている時間でもあるので、本物の果物を相手にそれはそれは楽しそうに作っています。
さて 今日作ったのは、右に見えますきれいなピンクのジュース。これ、何のジュースだと思いますか?
実はすいかのジュースなんですよ。
すいかだけでも充分美味しいんですが、どうもかぶと虫になったような気がしてしまう私。
それで我が家ではいつも少しだけ牛乳を入れて、作っています。
「すいかと牛乳、えっ~!?気持ち悪い!!」という声が聞こえてきそうですが(実際に私の友人数人が絶叫していました)、これが意外と美味しいんですよ。
クリアーなすいかの味がマイルドになるというんでしょうか。
牛乳の甘みもそして栄養もプラスされて、なかなかgoodです。
涼しくなったせいか、最近すいかの減りが悪い我が家。早く消費したい時は、決まってこちらのすいかジュースの登場です。皆様もすいかが余った時は、是非1度お試し下さいませ♪
虫取りで疲れたのか(かなりあちこち連れ回したからでしょうか)、5時頃寝てしまった娘。
おっぱいとバイバイして以来、寝る時間が遅くなってしまったので、これは良い!!と早速次回の虫取りを心待ちに計画している私。虫取りで早寝の習慣に戻すと致しましょう!!
童心に戻り、娘と虫を追いかけた夏の日の午後。
また1つ素敵な夏の思い出ができました。!!
人間ドッグの後はガッツリランチ
結果が出るまで約10日、ちょっぴりドキドキの日が続きそうですが、1年に1度のヘルスチェックが終わり、ほっと一安心。
気になるのは、年々体重の推移が右斜め上に向かっていること!!
授乳が終わったら太りやすいとは言いますが、まさにその通り。
娘を出産してからの体重の増減は、かなりの幅があり、これはいけません。改めてダイエットしなくては・・・と心の中でダイエット宣言をしたものの、昨日からかなり控えめ御飯を心掛けていた私。しかも今朝は絶食で、もうお腹がペコペコです。
検査終了後、娘を預かってもらっていた両親・祖母と合流し、ランチに向かったのが、
千里阪急ホテル内にあります中国料理「三楽」

ダイエットの事がチラっと頭をかすめるものの、今回は胃のバリウムをしたご褒美とばかりに、がっつりメニューをチョイス。*プリフィクスランチ ハーフ&ハーフ ¥1500
(天津飯&フカヒレ入りラーメン)

数種類の中から好きな麺と御飯を選ぶのですが、これがどちらも良いお味で、1食抜いた後だけに、一際美味しく感じられました。最後にはデザートまで出てきて、これはなかなかのお値打ちです。
こういう2種類選べるメニューというのは、小さい子供連れには嬉しいですね♪
何でも気分次第の娘、どちらかが気に入らなくても、もう1種類あるので、安心です。
今日はフカヒレ入りラーメンを半分以上食べてくれ、かなり私のダイエットに貢献してくれました。
他にも美味しそうなランチメニューが盛り沢山!!*胡麻だれ冷麺(写真:2段目左)
*カニ入り炒飯(写真:2段目右)
*前菜3種盛(写真:1番下)
みんなで円卓を囲んで、賑やかなランチタイム。
今日はお腹いっぱい食べてしまいましたが、明日からは腹八分目をいやいや七分目ぐらいを目標に、来年の人間ドッグで体重の折れ線グラフが下向きになるように、気合を入れたいと思います。
いつの間にか虫の鳴き声が聞こえるようになってきた涼しい夜。そろそろ秋ですねぇ。
コートを着る頃、雪だるまのようにならないよう、スリムに颯爽と着こなせるよう、明日から頑張ろうっと。
*中国料理 三楽*
大阪府豊中市新千里東町2-1-D-1号 千里阪急ホテル
TEL 06-6872-2211
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北海道増毛の「甘エビ味」新発売!!
残り少ない夏休みの思い出作りに、お出掛けされた方も多かったのではないでしょうか。
皆様は如何お過ごしでしたでしょうか?
我が家は、土曜日実家の町内で行われた地蔵盆に行ってきました。
まずは大勢の子供達と一緒にお参りした後は、はっぴを着た子供達が担ぐおみこしが登場。
すいか割りやくじ引きができたりと楽しい催しが目白押し。
あまりに暑いので、1度退散してきて、実家でしばし休憩。
その時にアイスと一緒に食べたおやつがこちら!!
北菓楼 北海道開拓おかき(甘エビ)
以前1度ご紹介した事があるのですが、我が家が何度もリピートして、お取り寄せしているお気に入りの北海道開拓おかき
(以前の記事はこちらです)
北海道の良質な素材にこだわり、米とぎから、蒸し、餅つき、熟成、乾燥、油揚げ、味付けまで、昔ながらの手づくりで約7日間かけて作ったおかきは、何とも言えず美味しくて、デパートの北海道物産展でもあっと言う間に売切れてしまうほどの大人気。
今までは帆立・秋鮭・いか・昆布しょうゆの4種類だったのですが、この度「甘エビ味」が新発売!!
海老味のお菓子は色々ありますが、甘エビ味というのはちょっと珍しいですね。
「最高級の甘エビ」として全国で高い評価を得ている、北海道の日本海に面した港町、増毛(ましけ)で水揚げされる甘エビの風味がたっぷりつまったこちらのおかき。ほんのりとした甘さとおかきの塩加減が絶妙で、これが美味しいんですね~。
発売以降、連日完売の人気というのも納得です。
甘い物よりどちらかというとおかきやおせんべいが好きな娘も、早速手を伸ばしておりました。
ホームページを見ると、期間限定で「北海シマエビ味」も発売されているようで、これもまた見逃せません。
早速お取り寄せしなくては・・・とお祭りそっちのけで、母と意気込んでしまった土曜日の午後でした。
早めの夕食を食べ、実家のお風呂で汗を流した後は、浴衣姿に着替えた娘を連れて、再度お祭り会場へ。
スーパーボールすくいや輪投げでいっぱいおもちゃをgetした娘、自宅に帰り、欲しかったおもちゃのお金セットを握りしめながら、早々にバタンキューでした。
本当は20時からの花火も見せてあげたかったのですが、来年のお楽しみにとっておきましょう!!毎年行われる地蔵盆、来年はおみこし担ぎにも参加しようかな・・・と今から楽しみな母でした。
*北菓楼*
北海道砂川市西1条北19丁目2番1号
tel (0125)53-1515
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3代目はとってもタフなブルーボディ
先月行った沖縄旅行で水没した我が家の初代デジカメ。それに代わる2代目デジカメを購入したのが、10日前のことでした。
娘の写真はもちろん、お料理の写真も撮ることが多いので、接写モードが優れている物を選んだのですが、どうも調子が芳しくありません。
カメラ機能は素晴らしいのですが、バッテリーやチップを出し入れするフタというんでしょうかね、それが甘くて、すぐに開いてバッテリーがでてきてしまうのです。
これは宜しくない・・・と昨日返品に行って参りました。本来なら同じ物に交換となるところですが、全く別のデジカメを買うことにした私。
それは2代目デジカメを買った翌日、お誕生日会の席で友人Yちゃんが言った言葉が頭に残っていたからなんです。「オリンパスに水の中でも撮影可能で、子供が落としても壊れない、頑丈なカメラがあるよ」
そうなんです!!小さい子供がいれば、これからも海やプール、また水遊びなんかで写真を写すことが多いはず。しかも最近娘もやるように子供って、自分で写真を写したがるので、カメラを落としたり、何かにぶつけたりすることも、きっとあるでしょう!!
まさにこれからの我が家に打ってつけのデジカメがこちら!!
オリンパス ミュータフ6000
「3m防水」「1.5m耐落下衝撃」「ー10℃耐低温」機能を備え、アクティブに撮影できるコンパクトデジタルカメラで、CCDシフト式手ぶれ補正機能と屋外・水中での使用に適した液晶を搭載している優れ物!!
昨日返品に行った際、売り場でこのタフなブルーボディを見た瞬間から、一目ぼれ。
即決で、こちらのデジカメをご購入~と相成りました。
ブルーが好きな娘と主人も3代目くんを気に入ったようで、早速取り合いになっていた我が家。
今日からこの3代目デジカメを常に持参し、鉄の胃腸を持つ頑強な私とタフコンビを組み、美味しい写真をいっぱい撮り、Delicious Lifeを綴っていきたいと思います。
メカに弱く、説明書を読むのも苦手ですが、これから色々な機能を使いこなせればなぁと思っています。
さてさて初撮りは何になるのでしょうか?楽しみ、楽しみ。
Yちゃん、素敵なデジカメを教えてくれてありがとう♪
アクティブなYちゃん一家にピッタリのデジカメ、我が家でも大活躍しそうです。
*オリンパス*
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黒糖菓凛糖
何を隠そう・・・というか、特に隠している訳ではありませんが、かりんとうが大好きです。10代や20代の若い時は、あまり興味がなかったのですが、三十路に入る頃から、あの懐かしい甘さが何とも言えず美味しくって、目がないのです。
そういえば少し前までは、昔ながらの懐かしお菓子的な扱いを受け、地味な存在だったかりんとうですが、ここ数年の間にかなり脚光を浴びてきたような気がするのは、私だけでしょうか?
昔から作り続けてきた老舗のかりんとうあり、ニューフェイスのかりんとうありで、最近色々なかりんとうに出会うことが多く、それぞれの味わいを楽しんでいる今日この頃。
今までも何度か美味しいかりんとうをご紹介してきましたが、つい最近出会ったのは、ご近所箕面にお店がありますこちら!!
かむろ 黒糖菓凛糖
千里阪急の地下催事でちょくちょく拝見するこちらのお店。
見た目真っ黒のこちらのかりんとうは人気みたいで、皆さん2つ3つと買っていかれています。
波照間産の黒糖を使用し、熟練された職人が昔ながらの製法で一つ一つ丁寧に作り上げている黒糖菓凛糖。
美味しいのは言うまでもないのですが、ご覧下さいこの太さ!!
断面の直径は2cmぐらいはあるでしょうか。今まで出会ったかりんとうの中で1番の極太です。
細いタイプはポリポリと食べれて、これまた良いのですが、こちらの太いタイプは食べ応えがありますねぇ。
今日は3時のおやつに冷たいほうじ茶と一緒に頂きました。
ベランダで水遊びをする娘を見ながら、ほっと一息ティータイム。
実は主人も娘もかりんんとうが大好きな我が家。
取られないように、こそっとご仏壇の上に隠した私でした(笑)。
*かむろ*
箕面市牧落3-9-13
TEL 072-725-7622
10:00~19:00
水曜日 定休
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お誕生日会 in 東荘
炎天下で白球を追う若者の姿は、いつ見ても清々しく、テレビの前で大声援をおくりたくなるのですが、何と!選手の中にも、新型インフルエンザの感染者が出たとのこと。
5月の流行以降、一度は下火になったかに見えた新型インフルエンザですが、じわじわと広がりをみせ、今また大流行しているそうです。吹田市では夏休み前に、ある小学校が学級閉鎖になったりしたので、かなり用心していましたが、今後更に気をつけなければ・・・と気を引き締めています。
外に出ない・・・というのは無理ですが、なるべく人混みを避け、娘と一緒にスーパーに行く回数も、減らそうと思っている今日この頃です。
さて 今日はお盆休み前に開催された、OL時代仲良し9人組のお誕生日会で行ったお店をご紹介したいと思います。今回の幹事は前回お祝いしてもらった人(そう!私です)ということで、以前から気になっていたお店を予約しました。
ルミナリエでお馴染みの神戸・東遊園地から程近い所にあります 東荘(あずまそう)
ひっそり佇むそのお店は、まさに大人の隠れ家。入り口を探すのにも、ちょいと苦労しましたよ。
今回は、記念すべき40歳のお誕生日会ということで、ちょっぴり豪華にミニ懐石 ¥3980(税込)にしました。さてさてどんなお料理が運ばれてきたかと言うと・・・

<先附>無花果豆富 旨出汁
<吸物>蓮根摺り流し
鱧・冬瓜・ささげ・梅肉・柚子
<造里>
鮮魚盛り合わせ(鰹・鱸)

<八寸>太刀魚小袖寿司
鰯梅煮・茶豆
山桃ワイン漬
黒胡麻おぼろ豆富
加茂茄子田楽
丸十チーズ鋳込みアーモンド揚げ

<焼物>鱸 アスパラ香草オイル焼
蓼酢ドレッシング
<御飯>
帆立、蛸、トマト炊込み御飯
香物・赤出汁
<デザート>マンゴー、レーズンゼリー寄せ
すももカシス煮
旬の素材をふんだんに使ったお料理がちょこちょこと。
自宅では作れないような手の込んだお料理ばかりで、あちこちで「これは何?」「どうやって作るんだろう?」「美味しい~」と歓声があがります。
食欲が落ちる夏場ということもあり、あっさり和食のミニ懐石は大好評でした。
シャンパンで乾杯♪から始まったお誕生日会。
今回は帰省しなかった東京の友人をのぞき8人が参加と、今までにない参加率で、まぁ賑やかなこと。
今回主役の1人Aちゃんが連れてきていた生後4ヶ月の可愛い赤ちゃん。席に着くなり始まった弾丸トークに、ビックリして泣き出すかと思えば、これがお利口ちゃんで、キョトンとした顔で大人達の様子を伺っていました。
先月卒乳し、かなり久しぶりに飲んだアルコールが、身体中に染み渡り、カメラの手元もかなり怪しくなっている私ですが(全然ピントがあってないですねぇ、申し訳ありません)、何とか仕切り一番の山場へ。
サプライズでオーダーしておいたケーキが登場し、みんなで大合唱!!
嬉しい事に、ケーキはあの「トゥース・トゥース」の物で、とっても美味でした。
こうして9人中3人がオーバー40の仲間入りをしたお誕生日会。ろうそくを消す笑顔、そして楽しいおしゃべりを繰り広げる笑顔は、みんな初めて出会った20代の頃のまま。
年々、会う度にパワーアップしている大切なガールフレンズ。
みんなから元気をいっぱいもらい、それぞれ家族が待つ家路へと向かったのでした。
こちらのお店は全室個室のプライベート感あふれる大人の空間。今回予約したお部屋は、掘り炬燵のお座敷個室なので、赤ちゃん連れの方にもお勧めです。
少人数から大人数まで対応可能な東荘。
大切なお集まりの時に、皆様も如何でしょうか?
*東荘*
神戸市中央区江戸町101 三共生興スカイビル1F
TEL:078-334-1055 FAX:078-334-1056
AM11:30~PM3:00、PM5:30~PM10:00
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まるで宝石箱のような・・・
健康診断を前に、”どうしましょ、真剣にダイエットをしなければ”と思いつつも、つい1つとつまんでしまう甘~い誘惑。それは・・・
アトリエアルション マカロン
お盆休み、弟のお嫁さんが「皆さんでどうぞ~♪」と持ってきてくれたのですが、綺麗な箱を開けると、中には色とりどりの可愛らしいマカロンがこんなにも沢山!!
*フランボワーズ*抹茶あずき
*きなこ
*パッション
*カプチーノ
*ココナッツシトロン
*シトロンバナナ
*洋なし
*カシス
*マスカットシャンパン
*ショコラ
*あんず
*ヘーゼルショコラ
*柚子
*ブラッドオレンジ
と全部で15種類。ゴージャスですねぇ。
こちらのマカロンは厳選した素材を使用して、1つ1つ手づくりで作られているそうなのですが、芸術的といえるぐらい、綺麗に形が揃っていて、美しい限り。
ぷっくりと可愛らしいまん丸マカロン。見ているだけで幸せな気持ちになるのですが、女性が7人(内2人がちびっこ)も揃うと、見ているだけではすみません(笑)。
最近は街中でもよくマカロンを見かけるようになりましたが、こんなに大きなマカロンは初めて!!
直径約5cm、厚さ約2cmもあるので、1つで食べ応え充分なのですが、甘さがしつこくなく、軽いので、みんな次々に2つ目へ手を伸ばしていました。
いつも美味しい物を持ってきてくれる義妹ちゃんからの素敵なプレゼント。
ほんの少しだけ残った物を頂き、我が家へ持ち帰った私。
あと4つの幸せが、冷蔵庫に眠っています。
ダイエットと戦いながら、特別頑張った時に、パクっと1つ頂くことにしましょう!!
*アトリエ アルション*大阪市北区天神橋7-5-9
tel 06-6358-9440
9:00-20:00
無休
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きんぎょが にげた
かれこれ、娘が生後3ヶ月の頃から、夜寝る前に絵本を読んでいる我が家。その時その時でブームの絵本があるのですが、最近娘がとっても気に入っている絵本があるんです。
きんぎょが にげた
作:五味 太郎 福音館書店
プレスクールでは、1日の最後、おやつを食べ→うがい→帰る準備ができたお友達は、みんなが揃うまで室内の絵本を読んで待っているのですが、気に入った絵本があれば借りることもできるんですね。
その時に娘が見つけ、すっかり気に入り、3回連続で借りた絵本がこの絵本だったんです。
3回で終わったのは夏休みに入ったからで、返してしまった晩には「きんぎょが にげた ○○ちゃん好きだったのに・・・。ママ、持って帰るの、忘れたの?」と怒られる始末。
あまりに気に入ってるので買うことにしたのですが、私のいないお留守番中に、じーじと一緒に本屋さんに買いに行った娘。
題名を忘れたじーじが困り果て、娘に聞いたところ、ちゃんと絵本のタイトルを言い、それで無事にgetできたというから、驚きです。好きな物・興味のある物は、ちゃんと覚えているんですねぇ。
こちらの絵本は、可愛い金魚が色々な所に逃げていき、どこにいるか?を探すという、子供が好きそうなパターンの内容なのですが、これが毎晩、何度やってもあきないんですねぇ。
既にどこにいるか知っているので、ページをめくった途端に、目にも見えない速さで、金魚がいる場所を指差すのですが、それが楽しくて面白くて、毎晩親子2人クスクスゲラゲラと大笑いして、読んでいます。
沢山いる金魚のなかから、表紙の1匹を探すのも私より早くてビックリするのですが、その中に1匹だけ笑っているニッコリ顔の金魚がいて、その金魚を探すのが大好きな娘。
子供の視線で絵本を読むと、大人視線では気が付かない新しい発見があったりして、最近私の方が絵本にハマっている今日この頃。
暑い日がまだまだ続きそうで、当分公園遊びはできなさそうです。
娘と2人、お散歩がてら図書館に通って、娘目線で色々な絵本を見つけたいと思います。
字が少ないので、1歳半ぐらいからでも読めるでしょうか。親子のコミュニケーションがとれ、とっても楽しいこちらの絵本、まだ読まれたことがない方は是非1度お子様とどうぞ~♪
西京漬け「蔵みそ漬」
日中はまだまだ暑いものの、朝晩、涼しい日が続いていますね。何だかもう秋の気配を感じる今日この頃ですが、皆様お盆休みは如何お過ごしでいらっしゃいましたでしょうか?我が家の主人は、7月の沖縄旅行でお休みを取ったので、お盆は通常通りだったのですが、気分はやっぱりお盆休み。
娘もはしゃぎ過ぎて、なかなか眠れず、夜更かしの日々が続いていたので、今日から仕切り直しです。
気分をシャキーンとさせるために、今朝は気合を入れた朝ごはんを作りました。
ここで登場しますのが、京都 一の傳 西京漬け「蔵みそ漬」
「京の台所」錦市場の近くに本店がありますこちらのお店は、昭和2年の創業以来、京の代表的な伝統料理「西京漬け」をつくり続けてきた老舗。
「おいしくて、安心・安全な西京漬け」をモットーに・・・
*着色料・保存料・化学調味料 不使用
*西京白味噌の老舗“本田味噌”の特注西京味噌で作った独自の味噌床は、食塩分4.3%/100gと淡口
*味噌床の中で魚を48~72時間、じっくりと漬け込む「本漬け」製法
にこだわり、また素材・調味料まで細部にわたるまでこだわったこちらのお店の西京漬け「蔵みそ漬」はまさに絶品!!
いつも実家で、我が家の分もお取り寄せしてもらっているのですが、お願いするのは決まってこちらの”切り落とし”形は不揃いで、大小色々ありますが、1パックにそうですねぇ~10切れ弱ぐらい入っているので、とってもお得感があります。
我が家はもっぱら朝食用なので、少々小さめでもこれで充分に美味しく頂くことができ、大満足。
西京漬けは焦げやすいのが難点ですが、時間をかけてじっくりと焼いて、今日はなかなかの出来栄え。
これに小松菜とお揚げさんのお味噌汁・娘が好きな卵焼き・納豆・梅干、デザートに葡萄をつけて、準備完了!!
いつも主人を起こしに行く娘がまだ寝ているので、今日は久しぶりに私の出番。
西京漬けが主役のちょっぴり豪華な朝ごはんで、今週も元気に頑張ろうっと。
*一の傳*
京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地
tel 075-254-4070
お買物 10:00~18:00 お食事 11:00~14:30
定休日 水曜日(水曜日が祝日の場合、翌木曜日) 12月31日~1月4日
ホームページ・お取り寄せはこちらです
小山ロール 遂に登場!!
楽しい思い出を胸に、皆さん帰途につく全国大移動の1日になりそうですね。
妹夫妻も、京都で観光&懐石を楽しんだ後、のぞみで東京へ帰ります。
小さい頃から妹が大好きな娘。昨晩、夕食後の帰り道、「今日で○○ちゃん(妹の名前)、○○ちゃん(義弟の名前)とお別れだよ。明日新幹線で東京に帰るんだよ」と言うと、一瞬「エっ」というように、暗闇の中でつぶらな目が大きく見開かれ、とっても寂しそうにしていました。
その時からちょっとうるうるしていたのですが、送ってもらう車の中で、頭をぶつけた事がきっかけとなり、大号泣。みんなは頭をぶつけて痛くて泣いているんだろう・・・と思っていたようですが、実はお別れが悲しくて泣いていたようでした。
自宅に帰り、お風呂に入っている時も、ずっと気になっていたようで、「新幹線に乗って、また○○ちゃんの所に遊びに来てくれる?」と何度も聞いていました。まだまだ子供と思っていた娘ですが、こういう寂しいっていう感情も、ちゃんと芽生えているんですねぇ。
弟家族も帰り、賑やかで楽しかった3泊4日もあっと言う間に終わってしまいました。
我が家は今日から通常運転、まずは散らかり放題の家の片づけから始めようかと思っています。
さて、昨日父のお友達の方から素敵な差し入れが届きました。私が飛び上がる程喜んだのは、大好きな、あの噂のケーキだったから。
パティシエ エス コヤマ 小山ロール
そう!ご存知の方も多いと思いますが、兵庫県・三田にありますこちらのお店は、全国に熱烈なファンを持つ、超有名店。
平日・休日問わず、いつでも何時でもお店の外にズラ~と行列ができていることからも、その人気ぶりがうかがえます。
こちらのお店の看板商品が、この小山ロールなのですが、実は某テレビ局の「TVチャンピオン」のグランドチャンピオン大会 in Parisに出場していたパティシエ小山進さんが、決勝の時に作ったのが、こちらのロールケーキだったんです。
たっぷりの蜂蜜と卵黄をホイップして、丁寧に空気を抱きこませた生地をじっくり焼き上げて作ったきめ細やかなスポンジに、ほんの少しだけカスタードクリームを混ぜた、コクのある生クリームを巻き込んで作る小山ロール。
手間隙をかけて、究極の「SIMPLE IS BEST」で、小山さんは見事”味覚部門”のチャンピオンに!!
この番組を見ていた時から、小山さんのファンで、1度このロールケーキを食べてみたい!!と思っていたので、念願叶った時は、「美味し~い」以外、言葉もでなかったものでした。
カステラを思わせる、どこか懐かしい甘さのスポンジと存在感のある生クリーム。
何度食べても、初めて食べた時の感動と美味しさはそのままで、今でもずっと私の中のNO1ロールケーキなのです。
実はもう1つNO1ロールがあるのですが、あいにく以前書いた記事がないので、また機会がありましたらご紹介したいと思います。

美味しい物とみんなの笑顔があふれていた、とっても楽しい我が家の2009年お盆休みでした。
*パティシエ エス コヤマ
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
tel 079-564-3192
フリーダイヤル 0120-086-832
10:00~18:00
定休日についてはホームページをご覧下さいませ。
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オムライス発祥のお店へ
妹夫婦が来て、2日目の昨日。当初は丹波笹山にある美味しいお蕎麦屋さんに行き、立杭焼などを見て帰る予定でしたが、何と言ってもどこも大渋滞のお盆休み。
ちびっこ2人連れて、車で何時間もかけて行くのは、ちょっと可哀想(大変!)と、予定を大幅に変更し、電車で行ける近場で遊ぶことにしました。
そこで向かったのがオムライスのお店 「北極星」ご存知の方も多いと思いますが、オムライスは大正14年(1925年)にこちらのお店が生み出した特製料理。
いわば元祖オムライスのお店ですね。
こちらで1番人気のオムライスが、スタンダードな
*チキンオムライス(写真:左)¥690
大阪ではかなり有名なこちらのお店。百貨店の催事などでもよくテイクアウトで買うことができますが、やはり作りたての美味しさは格別です。
ケチャップライス、卵、デミグラスソース、そして付け合せの甘酸っぱい生姜と、全てが1つになって完成されるその美味しさは、歴史を感じさせます。老若男女問わず大好きなオムライスの王道、まさにここにあり!!という感じで、大阪に長年住んでいながら初めて食べた妹も感動しておりました。
オムライスは他にも、色々な種類があり、トッピングもできるので、お好みによって楽しめます。
*ドライカレーオムライス セット(写真:上から2番目)中のご飯がドライカレーなのですが、プリップリの大きな海老がゴロゴロ入っていて、絶品でした。
セットにするとエビフライが3尾ついてくるのですが、お子様ランチのようで、大人になっても嬉しいですね。
そして一番下の写真が*ハヤシオムライス セット
かかっているソースが、デミグラスソースではなくて、ハヤシライスのソースなんですね。
(中はケチャップライスです)
何ともレトロなお味が、これまた絶品!!
みんなでシェアし、色々なお味のオムライスを堪能した私達でした。
こちらのお店は洋食屋さんですが、珍しくお座敷スタイルのお店。
靴を脱いで上がるのですが、大小さまざまな個室があったりして、子供連れにもピッタリ!!
心斎橋本店2階には、完全予約制の個室があり、コース料理も頂くことができるんですよ。
ちょっとした集まりにも使えそうなので、毎度各地で開催しているお誕生日会にいいかも・・・としっかり心にメモした私でした。
さてお腹いっぱいになった私達がお次に向かったのが、淀屋橋。
食後は水上バス アクアライナーに乗って、優雅にしばしの船旅を楽しみました。
写真は取れませんでしたが、大阪城も見えたりして、約1時間のんびりと間近に水面を見ながら、おしゃべりに花が咲いた一時でした。娘も初めての船に大喜び!!お昼寝どころか、ジュースを飲み、はしゃいで、大好きな妹を独占していました。
夜は美々卯のうどんすきで〆て大満足。(「美々卯 箕面店」は以前書いたこちらの記事をご参照下さいませ)
コテコテの大阪とはいきませんが、大阪情緒を味わえた1日でした。
*北極星*
大阪市中央区心斎橋2-7-27
tel 06-6211-7829
11:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
年中無休
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*大阪水上バス*
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コーヒー豆チョコ
東京から妹夫婦が帰省。そして弟家族も駆け付け、我が家のお盆休みが始まりました。お昼は豊中の梅花学園裏にあります人気店「ラ・メゾンブランシュ」でフレンチランチ。(「ラ・メゾンブランシュ」の以前の記事はこちらです)
夜は豊中・上新田の隠れ家中国料理 「竹内」で、中華ディナー。
(「竹内」の以前の記事はこちらです)
と、いつもお決まりの大好きなお店で、それぞれ絶品料理に舌鼓を打ちながら、再会の一時を過ごした私達。
何度行っても、何度食べても、お料理の美味しさは色あせることなく、いつも新鮮な感動を与えてくれるこちらの2軒。すっかり常連客となってしまった今日この頃です。
さて、総勢10名(主人はあいにく仕事で欠席)、まずは祖母宅に大集合!!と、元気な顔を揃えた私達。
ちょっと休憩・・・の時に、妹が「これ、東京のお土産♪」とカバンから出してきたのがこちらのお菓子でした。
サザコーヒー コーヒー豆チョコ
茨城県・ひたちなか市に本店がありますこちらのお店は、良質のコーヒーの為に、中南米の産地に足繁く通い、長期に滞在。良質のコーヒー豆のつくり手との人脈を築き、現在はいくつかの契約農園と直営のコーヒー園を持っているこだわりよう。
コーヒーの美味しさはもちろんなのですが、そんな中で人気なのがこちらの豆チョコ。
何と!モンドセレクション3年連続金賞を受賞している一品なのだとか。
コロンビア(サザ グロリアス:契約農園豆)を使用し、3種類(ブラック・ミルク・ホワイト)のチョコレートでコーティングしたちょこっとお菓子。
香ばしいコーヒー豆が美味しく、ついもう一つと手が伸びてしまいます。
食べて、しゃべってと、口が大忙しの3時のおやつ。コーヒーにはもちろん、日本茶にもピッタリです。
駅中のe cute 品川でも買えるそうなので、東京に行かれる際は、新幹線に乗る前にお1つ如何でしょうか。
子供にはちょっと早いですが、コーヒー好きの方へのお土産にお勧めです!!
*サザコーヒー*
茨城県ひたちなか市共栄町8-18
TEL 029 274 1151
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麻布十番モンタボーのパン
今日はお盆の迎え火。今年は娘が胡瓜と茄子で作った牛&馬を飾り、大きなかぼちゃと桃、そしてぶどうをお供えして、精霊棚を作りました。
いつもと違う仏壇に興味津々の娘。
大好きな桃を持ってきては、「ねぇママ、おやつに食べない」と言ってみたり、種無し巨峰をこっそり2、3粒取ってきたり・・・。
気が付けばかぼちゃにとんぼのシールが貼られていたりして、我が家の仏様はいつも苦笑いです。
お散歩がてら仏様のお花を買いに行ったら、懐かしいほおずきを発見!!
1個50円だったので、2個買って、早速精霊棚へ。
そういえば子供の頃祖母宅で、ほおずきの実の中身を全部出し、洗い、笛代わりに音を出して、遊んだっけ。
無事に仏様をお迎えし、お見送りしたら、娘と一緒に久しぶりに作ってみようかな~なんて思っています。
さて こちらは先日頂いた東京土産。麻布十番モンタボー
北海道牛乳パン
全国で80店舗を展開するこちらのお店は、小麦粉から生地を作り、分割・成型・発酵・そしてオーブンで焼くという全ての工程を1つのお店で作るオールスクラッチ方式にこだわったパン屋さん。
麻布十番本店で約10年前に登場したこちらのパンは、発売当時から変わらぬ人気を誇る、超有名パンだとか。グルメな母の友人が、私の分まで買ってきて下さったのですが、これが美味しいんです!!
この度お初にお目にかかったのですが、濃厚な牛乳の甘さが口の中に広がって、とっても優しいお味。
ふわふわほわほわで口溶けがよく、かなりの大きめサイズですが(底の直径約12cm)、1人で全部食べれてしまいそうです。
パンのお土産は、帰ったその日に渡さないといけないので、なかなか買えませんが、羽田空港にあるお店では、自宅用にまたお土産用にと、こちらのパンを求める人が大勢いるそうです。
今日から妹夫婦が東京から帰ってきます。こちらは新幹線で。
さてさて、今回はどんなお土産を買ってきてくれるのでしょうか?楽しみ楽しみ。
弟家族も合流し、賑やかなお盆休みとなりそうです。
*モンタボー*
東京都港区麻布十番2-3-3
TEL:03-3455-7296
月-金8:30~21:00 土日・祭日9:00~21:00
定休日:無休
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エストサブロン・フウカのひんやりデザート
明日からお盆ですね。仏様をお迎えするこの時期に、台風や地震で多くの被害がでています。
テレビで被害の状況を目にする度に、何だか地球が怒っているような、そんな気がしてなりません。
改めて日々の生活を見直し、小さなことでもできる事を始め、少しでも地球に優しい生活が送れるよう、心掛けたいと思います。
さて 暑さが戻ってきた昨日、祖母の「冷たいゼリーが食べたいわ♪」というリクエストに応え、お土産を持って、娘と遊びに行ってきました。
いつも千里阪急のデパ地下でお菓子を選ぶのですが、最近お買い物好きな娘が、一目散で飛んでいったのがこちらのお店でした。
お菓子のアトリエ エストサブロン・フウカ
箕面・小野原に本店がありますこちらのお店は、美味しそうな洋菓子の他に、ちょっと和を感じさせる和三盆ロールや和三盆カステラなどもあって、自分用にもそして手土産にもピッタリのスイーツがいっぱい!!
以前ふわふわのマドレーヌを試食で頂いたのを覚えていたのでしょうか。最近、娘のお気に入りのお店のようで、昨日も早速ショーケースをのぞいては、「○○ちゃん、何にしようかな。うーんと、これとこれ!!」と買うものまで決めていました。
その中に含まれていたのが、こちらの3種類のひんやりデザート。(手前から)
*ババロワーズ・ペシュ・ブラン
*白桃セリー
*コーヒーゼリー
今が旬の桃を使ったゼリーとババロワ。
どちらも瑞々しい桃が生きている、夏にピッタリの爽やかなデザート。
コーヒーゼリーは自宅で作るものというイメージが強く、あまり外では買わないのですが、やはり一味も二味も違って、美味しいですねぇ。
祖母宅ではいつもお抹茶を点てるのが定番となってましたが、昨日はさすがにお休みした三時のおやつ。
帰り道、「あっ!今日お抹茶しゃかしゃかするの忘れちゃったね・・・残念。」と娘。
「今度は美味しい和菓子を持っていって、一緒にお抹茶点てようね♪」と指きりげんまんしながら、帰った夏の日でした。
エストサブロンでは、他にも日持ちするひんやりデザートも沢山ありましたよ。
帰省土産や、仏様のお供えに、お勧めです!!
*エストサブロン・フウカ*
豊中市新千里東町1-5-1 千里阪急店・洋菓子コーナーB1F
TEL: 06-6831-1221(代表)
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海の物と山の物を堪能した1日
夏本番というのに、こうも雨続きだと、まだ梅雨のような、もう秋になったような、何だかいまひとつ夏気分を味わえない今日この頃。皆様は如何お過ごしでいらっしゃいますでしょうか?
我が家は、昨日主人がお休みだったので、娘が喜びそうなある場所へ行く計画をしていましたが、ご存知のように朝からあいにくのお天気。
朝、起きてきた主人と相談したものの、能天気な私は「こういう時って、意外と空いてるんじゃない?」と予定通り決行し、家族3人電車を乗り継いで須磨へ向かいました。
まずは腹ごしらえと向かったのがJR「須磨海浜公園」駅から5分ばかり歩いた所にあります「鳥光」こちらは創業明治25年から、継ぎ足し継ぎ足しして受け継がれた自慢のたれを使った焼き鳥と鳥料理の専門店。焼き鳥が美味しかった記憶を辿り、かなり久しぶりに2度目の来店です。
数ある中から、それぞれ焼き鳥がついた定食を注文。
*鳥そぼろ弁当 串焼きセット(娘&私)*湯豆腐 串焼きセット(主人)
焼き鳥は、炭火でじっくり焼くので、少し時間がかかりますが、お味は絶品!!
写真には写っていませんが、主人の頼んだ定食にも、後から3種類の焼き鳥が乗った串焼き(写真・上と同じ物)が運ばれてきましたよ。
お昼は各種定食の他に、単品もオーダーすることができるので、もっと焼き鳥が食べたい~!!という方は、お好きな物をちょこちょこと。
我が家も手羽先(塩)などを追加し、3人で美味しい鳥料理をお腹いっぱい頂き、大満足。
その後は、すぐ目と鼻の先にある、須磨海浜水族園へ。先日、沖縄で「美ら海水族館」に行き、すっかりお魚大好きになった娘。ちょうど「行こう!神戸」キャンペーンで、7/17(金)~8/16(日)の期間、入園料が無料なので、人混み覚悟の上、思い切って行ってみたのですが、まぁすごい人。
皆さん考えていることは同じですね~。
雨の日にもかかわらず、大混雑、園内は大渋滞でした。
それでも園内をくまなく見て周り、イルカライブショーも30分前から席を確保し、無事見ることができ、大満足。
(ラッコとペンギンのアトラクションは、部屋にも入れず諦めました)
それにしても昨日は湿度が高く、蒸し暑くて、汗がじっとり、疲労困憊でしたが、絶品鳥料理で栄養補給。
アイスで涼をとりながら、元気な海の生き物にパワーをもらい、帰途についた3人でした。
水族館の無料期間はあと5日。かなりの混雑が予想されますが、久しぶりに行った須磨海浜水族館は見所たっぷり、大人も子供も楽しめて、お勧めです!!
お盆の予定が決まってない方がいらっしゃいましたら、須磨の鳥光→水族館コース、如何でしょうか?
鳥光さんはお座敷も、そして個室もあり、大人数にも子供連れにも対応可能。
11時半の開店と同時にinすると、待たずにお食事でき、午後から、水族館のアトラクションも見れますよ。
全国大移動のお盆休み、台風の接近が心配ですが、どうぞ皆様楽しいお盆休みをお過ごし下さいませ♪
*鳥光*神戸市須磨区行幸町1丁目1-39
tel (078)731-5855
11:30~22:00
休業日:年始年末
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手羽先をかぶりつき、食べる娘→
*須磨海浜水族園*
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嵯峨豆腐 森嘉の納豆
昨日は1日中雨、雨、雨でしたね。どうやら台風9号が発生し、夜には近畿にも接近しそうとのこと。
今日は娘が喜びそうなある場所へお出かけ予定なのですが、行くか止めるか悩むところです。もうすぐ起きてくる主人と会議をしなければ・・・。
さてさて 今日10日は納豆の日ということで、先日京都に行った際、買って帰った納豆をご紹介します。
嵯峨豆腐 森嘉
*京都牛若納豆 大粒(写真 左)
*京都牛若納豆 中粒(写真 右)
京都・嵯峨の清涼寺横にありますお豆腐屋さんの老舗、
森嘉さん。
以前 ご紹介しました絶品白豆腐&ひろうすが有名で、京都の数あるお豆腐屋さんの中でも絶大な人気を誇るこちらのお店。いつ行っても、美味しいお豆腐を求めてやってくるお客様で賑わっています。(以前の記事はこちらです)
豆腐工場がそのままお店となっている本店では、注文すると、水に浮かんでいるお豆腐を容器に入れてパッキングしてくれる、昔懐かしい光景を目にする事ができます。
こちらでは、百貨店では置いていない本店ならではの物が色々とあるのですが、その中の1つに納豆があります。先日行った際、定番の白豆腐・ひろうすの他に、2種類の納豆を買ってみました。
国産大豆を使用したこちらの納豆、まず粒の大きさに驚きます。
大粒は、普通のスーパーじゃちょっと見られないような立派な納豆がゴロゴロと。
量も多めなので、1ヶで家族3人充分に頂くことができました。
食べ応えがあり、大豆の旨味がストレートに味わえて、とっても美味しかったです。
そうそう納豆には付き物の辛子ですが、こちらにはマスタードが入っていましたよ。
いつも何でも、娘が私の食べている物を欲しがり、「ちょっとママの分、ちょうだい」とか「ちょっと交換して」とか言うので、納豆も辛子抜きで食べている私。
この時ばかりは、ちょっとだけでもマスタードを入れて食べたかったなぁと後悔ですが、どんなお味になるのでしょうか。次回 こちらの納豆をgetした暁には、是非ともマスタード入りで、食してみたいと思います。
*嵯峨豆腐 森嘉*京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42
tel 075-872-3955
8:00~18:00 水曜日と第3または第4火曜日 定休日
可愛いカップケーキのお店
日中外を歩いていたら、地面が揺ら揺ら。暑さに強い私でも倒れそうになってしまいました。
何と!大阪では最高気温が36度もあったとか!!体温とほぼ同じ、ビックリです。
もともと大人よりも体温が高い娘も、頭に大粒の汗がビッショリでした。
こんな日はやっぱりアイスクリーム!!
今日ほどアイスが美味しいと感じたことはないというぐらい、体がアイスクリームを欲していた1日でした。
さて 先月行った沖縄旅行で、思わぬアクシデントで愛用していたデジカメを海水につけてしまった私。
それまで撮っていた画像は、無事だったのですが、やはりデジカメ本体はやられてしまったようで、いつまで経っても復活しません。
そこで修理に持って行ったのですが、買った方が安いかも・・・と言われ、娘の誕生を機に新調したデジカメと泣く泣くおさらばする事に。明日から色々と予定が目白押しなので、炎天下の中、今日は新しいデジカメを買いに行ってきました。
本当は、デジタル一眼レフカメラが欲しいのですが、只でさえ荷物が多い私。
水筒や着替えなどもろもろの娘グッズでカバンがいっぱいなので、あの大きなカメラを入れるスペースはどう考えてもなさそうです。
メカに弱いので、コンパクトで使い易い物を選び、本日我が家に3代目のデジカメがやってきました。
良いお買い物が出来たと、ホクホク笑顔の帰り道、1軒のお店に立ち寄りました。
Coffee&Sweets 「eden」カップケーキを中心に、テイクアウトのみの小さなお店で、ついこの間の6月、阪急「山田」駅前にopenしたばかりのニューフェイス。
実は先日ご紹介した箕面の
neu.cafe(ノイ カフェ)の姉妹店。(ノイ・カフェの記事はこちらです)
中に入ると、可愛らしくデコレートされたカップケーキが、ショーケースに並んでいて、思わず見とれてしまいます。
色々と欲しかったのですが、何と言ってもこの暑さ。
生クリームの物は、やはり買う気になれず、常温でもOKな写真の2種類を買いました。
写真左:さつまいものカップケーキ
写真右:シナモンレーズンのカップケーキ
小さすぎず、大きすぎず、おやつに食べるにはちょうど良い大きさ。
甘さも程よく、ほんわか漂う優しいバターの香りがどこか懐かしい。
袋に一緒に入っていたミニパンフレットによると、こちらのお店では、カップケーキに3種類の生地を作っているそうです。
*classic・・・京都産赤卵の柔らかな甘みと、豆腐のしっかりもちもちした食感が楽しめます
*nature・・・全粒粉を使用し、どこか懐かしい味わいに仕上げたふわっと柔らかいシフォン生地
*muffin・・・国産バターの風味をしっかり感じるマフィン生地
美味しくて、一緒に添えたアイスと共にあっと言う間に食べてしまいましたが、そういえば生地が違っていたような・・・。さつまいもの方はmuffin、シナモンレーズンの方はclassicでしょうか。
秋風が吹き始め、暑さが和らいだ頃、今度は可愛くデコレートされたカップケーキを買いに行きたいと思います。
ちょっとしたお土産にも喜ばれそうなこちらのお菓子。一緒に売っているこだわりの珈琲と共に、如何でしょうか?
*Coffee&Sweets 「eden」*
吹田市山田西4-1-1-105
tel 06-6833-3751
10:00~22:00 第3月曜日 定休
ホームページはこちらです
初めてのけんかに涙する2歳7ヶ月
先日お墓参りに行った時、とんぼを見かけたり、仏花の中にいつからか秋の代表花りんどうが混じっていたりと、自然界は少しずつ秋の準備を始めているようですね。
夏休みも早いものでそろそろ折り返し地点。
明日からお盆休みに入る方も多く、日本全国大移動が始まりそうです。
皆さん暑さ対策は万全に、そして水分補給は充分に、どうぞ楽しい夏休みをお過ごし下さいね♪
さて、今日は同じプレスクールのお友達宅にお呼ばれし、親子2組で遊びに行ってきました。幼稚園のお友達と、園外で遊ぶのは初めての娘。
最初は緊張していたものの、見たことのない魅惑的なおもちゃワールドに興味津々。意外や意外すぐに私から離れ、単独でみんなと遊び始めました。
「よしよし、この調子!」とママ達と話しつつ、少し遠くからちらちら見ていると、何やらおもちゃの取り合いが始まりました。
よくあるのはそのお家の子供さんが、新参者が自分のおもちゃを使っているのを見て、「貸したくない!!これは自分の!!」と主張するパターン。
でも今回は同じお客様同士、どうしても同じおもちゃに目がいってしまい、事あるごとに小さな取り合いが生じている模様。
今まではあまりおもちゃに執着がなかった娘。いつも取られて、一瞬ショックな顔をするものの、すぐに次のおもちゃで遊び始め、ハイ終わりとなっていたのですが、最近は彼女もたくましくなってきたようで、そのおもちゃをギューっと握り、なかなか離さず、2人で引っ張りあっています。
遠目に「あ~やってるな・・・」と見ていると、案の定娘が力負けして、おもちゃを取られてしまいました。
最初は悔しそうに、唇をギュっときつく結び、我慢していたのですが、やはりダメだったようで、涙をこらえた目でうるうるしながら、私の所へ走ってきて、号泣となりました。
しばらく何をやっても手がつけられず、「もう嫌だ、帰る」と泣きじゃくる娘。仕方ないので、「2人でお外へお散歩に行こう!」と靴を履いていると、子供達みんなが心配して、一緒に来てくれ、結局広いお庭で仲良く遊んで一件落着となったのでした。
自宅に帰り、お風呂に入っていた時、ポツリと娘が言うには(あくまでも娘の言い分です)、「○○ちゃんが遊んでたのに、取られて、嫌だった」と。しかも「貸して。どうぞ」のやりとりがなく、取られてしまったと。
確かに娘の話(あくまでも娘の言い分ですが)は筋が通っています。
今までもしまじろうの本などの中で、「貸して。どうぞ」を勉強してきた娘。「貸して」と言ってくれるお友達には、割とすんなり貸してあげることができるようで、それを自分でも「○○ちゃん、貸してどうぞができたよ」と誇らしげに報告する事が多かったんです。
そういう経緯があるだけに、今回のことは彼女の中でも納得がいかなかったようで、おもちゃを取られて悔しいやら納得いかないやらで、大泣きが長引いたんではないかと思います。
やっぱり1人っ子。決して温室で育てている訳ではありませんが、自分のおもちゃは好きな時に全部1人で使える、その自由さを毎日満喫している娘。慣れていないだけに、こういう時は打たれ弱いですねぇ。
また、別の時「貸して~」と言ったのに、「嫌だ。今○○ちゃんが使っているから」と言われ、ここでもまた軽いショックを受けていた娘。
ありますあります、こういう場面も!!この世の中、何でも教科書通りにいかない事もいっぱいあるんですよね。いつもいつも「どうぞ~」とお友達が貸してくれるとは限りません。
今までは親がそばについて遊ぶことが多かったので、相手の子供さんが何かをすれば間髪入れずにそのママが注意し、娘が間違ったことをすれば私が注意し、と常に親が間に入っていたので、あまり長引く取り合いやけんかが起こらずにすんでいました。
でもそろそろもう1つ上の階段へ上がる時期。だいぶ子供だけでも遊べるようになってきたので、これからは今日のような事が度々起こるに違いありません。幼稚園に行けば、毎日がそんな事の繰り返しです。
娘にとって、初めてのけんかはショックとビックリで涙色に終わってしまいましたが、これは家の中では経験できない貴重な体験。これから友達付き合いをするにあたって、誰もが通らないといけない道なのです。
後は実地訓練あるのみという感じでしょうか。いつも私が投げるような、打ちやすい優しいボールだけが飛んでくるわけじゃない。松坂投手のような目にも見えない剛速球が飛んでくることもあれば、カーブや変化球と、いつどんなボールが飛んでくるか分かりません。
沢山のお友達といっぱい遊び、もまれて、そんな中からどんなボールがきても、自分なりに対処できるよう(ボールを打つのもよし、また見送るのもよし)、そして上手にお友達とキャッチボールができるよう、学んでいって欲しいと思います。
今までは取られて終わりだった娘も、ちょっと勝気な面がでてきて、頼もしい限り。
きっと泣くことが多いと思うけど、少し離れた所で、いつも見守っているから、大きく羽ばたいて欲しい。
ちょっぴり日に焼けたのは、炎天下でお友達と仲直りの汽車ぽっぽをした証。
夜 寝る前、「今日はいっぱい遊んで楽しかったねぇ。ねぇママ 明日はみんなと○○ちゃんのお家で遊ぼうよ。お手紙書いておいてね(→メールのこと)」とお友達と遊んだのが楽しくて仕方がなかった模様。
電気を消したお布団の中で、嬉しそうな目が暗闇でキラキラと光っていた娘。
また1つお姉ちゃんになった2歳7ヶ月の夏でした。
(写真:鏡の前で、お気に入りのリュックと幼稚園カバン、そして水筒をさげて、ポーズを取る娘)
パン屋さんのデザートでおもてなし
今日は1日蒸し暑かったですね~。せっかく梅雨が明けたのに、梅雨の時以上に湿度が高く、ちょっと動いただけで汗がじっとり。
最近自宅で遊ぶことが多い娘が、しきりと「ねぇママ、お外に遊びに行かない?」と誘うので、気分転換にと、娘とお散歩がてらちょっと遠出して、大好きなパン屋さんに行ってきました。
無添加工房の
Bakery Cafe Anri
こちらは箕面と吹田に4店舗ある地元で人気のパン屋さん。
所謂 巷で人気のパン屋さんとはちょっと違いますが、清潔感漂う店内には、子供が好きそうなパンがいっぱいあって、いつも目移りしてしまいます。
以前ご紹介した時から、娘がとっても気に入り、それ以降散歩がてら買いに行ったり、お友達とお店にランチしに行ったりと、ちょくちょくと通ってる我が家です。(以前の記事はこちらです)
こちらで有名なのが、お店で1番人気のアップルパイ。
よくデパートの催事にも、”アップルパイが有名なパン屋さん”として出店されており、飛ぶように売れているとか。
私もお土産で頂くことが多いのですが、サクサクのパイ生地が美味しく、濃厚な味わいの青森県産「サン津軽」が沢山入っていて、りんごの美味しさが生きてます!!甘~いアップルパイが多い中、甘すぎないところが、人気の秘密でしょうか。
アップルパイの他にも、スイーツ類が充実しているこちらのお店。昨日はちょうど、友人Kさんが、娘ちゃんと一緒に遊びに来てくれることになっていたので、デザート類を中心に色々と買ってみました。
写真:上 手前右から時計回りに・・・*おいものタルト
*紫芋タルト
*もちチーズ
*ペアフランク
*さつまいものスティック
*アップルパイ
プールの後はお腹が空くかな!?と、ペアフランクも一緒に。これは小さめソーセージロールが2つくっついているので、おやつにもピッタリ。
そして以前から気になっていた紅茶のシフォンケーキもgetし、午後からのティータイムの準備に取りかかりました。
いつも人見知りして、お客様には全然近寄らない娘ですが、少し大きいお姉ちゃんはいつも気になる存在。昨日はもう使わなくなったからと、持ってきて下さった魅力的なおもちゃに惹かれ!?自分の方から接近。使い方を教えてもらったり、粘土で一緒に遊んだりしておりました。
久しぶりに会ったKさんとひとしきりしゃべり、子供達も遊びに飽きてきた頃、お待ちかねのデザートタイムとなりました。
我が家で夏場によく作るのが、手づくりアイス。凍らせたバナナ、パイナップルをフードプロセッサーへ。そこにお砂糖、レモン汁、生クリームを入れて、混ぜればあっと言う間に出来る簡単アイス。
お砂糖の量を調節できるので、我が家はフルーツの味を生かして控えめに。
口触りが滑らかで、これがなかなか好評なんです。
優しい紅茶の香りが漂うシフォンケーキと一緒に、女子のみで賑わう幸せな一時。
夏の暑い日に、午後の素敵なティータイムとなり、楽しさの余韻を残したまま、お見送りする予定でしたが、最後の最後に私のドン臭さから、マンションの駐車場から出れないというアクシデントに見舞われてしまい、大変な事に・・・。
つい楽しくておしゃべりに夢中になってしまって、すっかりシンデレラの時間を忘れてしまった私。
次回は大きな時計を目の前にセットし、かぼちゃの場所がなくならないうちにお見送りしたいと思います。
これに懲りずにまた遊びに来てくださいね♪お待ちしています。
*Bakery Cafe Anri 北千里店*
吹田市古江台3丁目18-10
tel 06-6834-3584
9:30~17:00
月曜日 定休
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越中富山のかまぼこ
プールが好きだったら、遊びに行くところもいっぱいあるのですが、相変わらずの水嫌い。
まずは赤ちゃんの時に使っていたベビーバスで水に入る練習をし、友人宅にお呼ばれしているプールに備えている娘です。
さて 夏と言えば、季節のご挨拶で、色々な物を頂く機会が多いのですが、私が小さい頃からよく食べている、お馴染みの味がこちら!!女傳 かまぼこ
四季を通じて、豊富な種類の魚がとれる富山湾をのぞむ地で、嘉永3年の創業以来、かまぼこ造り一筋の女傳さん。
昆布の流通量が日本一!?と言われるほど、昆布が生活に根付いている富山で、昆布巻蒲鉾の元祖であるこちらのお店には、色とりどりの蒲鉾がいっぱい。
初めて見られた方は、赤や黄色の色鮮やかな蒲鉾にビックリされるかと思うのですが、父の田舎富山ではこれが人気で、日常の食卓にもよく見受けられます。
以前、1度ご紹介したことがあるのですが、富山では細工蒲鉾も有名で、鯛の形をした大きな蒲鉾は、結婚式の引き出物でよく登場します。(細工蒲鉾の記事はこちらです)
皆様も1度ぐらいは見られたことありますでしょうか?姿形だけを見たら、食べるのが少しひけてしまうぐらいカラフルだったりするのですが、さすがはお魚が美味しい富山ならでは!!ぷりっぷりの食感と言い、これが美味しいんです。
田舎から実家に届いた蒲鉾の中から3種類をお裾分けしてもらい、早速食す我が家。そのままでも充分に美味しいのですが、真空パックのまま、熱湯で少しボイルすると、蒸し上がりの美味しさを味わうことができるんですよ。
主人はわさび醤油で、隣に座る蒲鉾好きの娘と取り合いしながら、かなりビールが進んでいたようでした。
娘はやはり赤い蒲鉾が気に入った模様。私が小さい時にしていたのと同じように、渦巻きを外しながら、楽しそうに食べていて、ちょっと懐かしかったです。
材料と調味料にこだわり、昔ながらの伝統を守り続けた老舗の味。富山には久しく行っていませんが、娘の次、そしてまたその次・・・と、田舎の美味しい味は伝えていきたいと思います。
*女傳*
富山市新川原町5番19号
tel 076-432-2107
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老玉とすはま
やっと関西でも梅雨が明けましたね~、いよいよ夏本番!!
今年の夏は涼しくて、ちょっと嬉しい~と思っていましたが、
これから本格的な暑さがやってきそうですね。
最近夏風邪をひいてる方が多いみたいです。
どうぞ暑さに負けないよう、皆様元気に夏を乗り切りましょうね!!
さてさて今日は、先日京都で買ってきた美味しい和菓子をご紹介します。
仙太郎 稚児の袖 祇園祭過道
こちら仙太郎さんは、我が家が大好きな和菓子屋さんの1つ。
身体と(健康)と土(風土)とは別物ではない。自分が生まれ育った処の風土(環境)が
育む食べ物が一番馴染み易く、身体に優しい。即ち「おいしい。」という「身土不二」をモットーに、
”美しい”よりも”美味しい”を大切に無添加・無着色、そして国産の材料にこだわった和菓子作り
をされていらっしゃるお店です。
餡がたっぷり入った名物「ご存知最中」が有名なのですが、これが私の大好物!!
餡好きには、たまらない美味しさとボリュームなんです。
なので、京都に行く度についつい高島屋のお店に寄ってしまうのですが、
先日ちょっと珍しい季節の限定品があったので、早速買ってみました。
丹波神吉工場裏から湧き出る氷室の水でよくさらしを利かせた
丹波小豆のこしあんをあん玉として、沖縄産の特上黒砂糖を羊かん状にして衣がけした
老玉(うばたま)の他に、季節の和菓子が2種類。
こちらは白餡だったのですが、どちらも舌触り滑らかなこし餡が絶品です!!
餡子がメインなので、さぞ甘かろうと思われた方。
それがお上品なお味で、2つ3つとさらっと食べれてしまうんですよ。
こちらは炒った大豆の粉と砂糖と水飴だけで作ったお菓子すはま
仙太郎さんでは、中にこしあんを包んで、お多福豆の愛らしい形に仕上げています。
シンプルなお菓子なだけに、老舗の職人の技が光ります。
子供の頃田舎のおばあちゃんのお家で食べたような、どこか懐かしい味にほっとする一時。
暑い時は、ついつい冷たい物ばかり食べたり飲んだりしがちですが、
たまには熱いお茶と一緒に頂く和菓子も良いですねぇ。
祖母宅で、お抹茶と一緒に楽しんだ、梅雨前のおやつでした。
*仙太郎*
京都市下京区寺町通り仏光寺上る中之町576
TEL 075-344-0700 フリーダイヤル 0120-407-004
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世界の飛び出す絵本展
最近朝に大雨が降っていることが多く、出かけるか止めるか決めかねる事が多かったのですが、昨日は「え~い、行っちゃえ!!」とお墓参りに行ってきました。
夏のお墓参りは、炎天下なので、草抜きが大変!!
除草剤をまいても、次々に生える雑草との戦いで、いつも悪戦苦闘の我が家。
それだったら、雨が降った後の方が地面が柔らかく、草が抜きやすいんじゃないか?と主人と相談し、行ってきた次第です。
現地に到着すると、娘の背丈ほどもある雑草がいっぱい。最近は雨がたっぷり降ったので、発育も良かったようですが、思った通り、根が深い雑草も抜きやすく、作業はかなりはかどりました。
でも忘れていたのがにっくき蚊の存在。雨の後だったので、大量発生しており、大変なことになりました。刺されやすい私は虫除けスポレーの効果もむなしく、膝下7箇所。何ともひどい有様でしたが、娘が刺されていなかったのが、唯一の幸いでした。
さてさて、無事に!?お墓参りも終わり、いつもならそのまま帰途につくところですが、昨日はちょっと寄り道をして、とある所へ。世界の飛び出す絵本展
堺市の東文化会館 文化ホールで、7月18日から開催されていますこちらの催し。
まずはショーケースの中に展示されている絵本を見物。
どれも細工が細かく、まじまじと眺めてしまいます。
日本の絵本とは一味違ったカラフルな色使いがとても素敵で、見ているだけで楽しくなってきます。
知ってる絵本が次々にでてきて、何だか懐かしい。もっとゆっくり見たかったのですが、触れないからかすぐに退屈した娘が、手を引っ張って連れて行ったのが、絵本のコーナー。
展示品とは別に、実際に手に取って読める飛び出す絵本が置かれてるこちらのコーナは、親子連れがいっぱい!!
みんな絵本を開いては、「うわ~すごい!!」とか「ここはどうなってるの?」など歓声があがり、子供達は興味津々。
娘も次々と絵本を持ってきては、開けたり、引っ張ったりして、世界の飛び出す絵本を楽しんでいました。
子供って、飛び出す絵本、大好きですよね♪
娘も自宅にある絵本は、何度も何度も繰り返し読んでいるのですが、どれも引っ張りすぎて、セロテープがベタベタ。
そういえば、大好きなメイシーちゃんのお家は、細かいパーツがなくなりそうだったので、今は休憩中。
かなり長い間しまってあったのですが、そろそろ出してみようかななんて思っています。
帰りには、手づくりおもちゃのコーナーで、係の方に教えてもらい、風車を1人で作り、ご機嫌の娘。
帰りの車の中で、ずっと吹いて遊んでいました。
まだ出来ないだろう、まだ早いかなと思っているものでも、意外と1人でできたりして、成長著しい娘。この夏も親子で色々な経験をして、どんな成長を見せてくれるのでしょうか。楽しみ、楽しみ♪
相変わらずちびっこ細細の娘、背も体重も成長してくれることを願う母でした。
*堺市立 東文化会館*
堺市東区北野田1084-136
tel 072-230-136
10:00~17:00 休館日:水曜日
ホームページはこちらです
「世界の飛び出す絵本展」は8月9日(日)まで開催中です(一般¥300、高校生以下無料)
まいんのオムライス
こんなお天気では、農作物への影響が心配ですね。特にお米、大丈夫でしょうか?
秋に美味しい新米が食べられますよう、今月は先月の分までお天道様に頑張ってもらえるといいのですが。
さて 土用の丑の昨日、我が家は主人が”ご飯要らない日(まぁ飲み会ですな)”だったので、娘の好きな親子丼を作る予定でした。夕方、お風呂に入った後、付け合せのけんちん汁を作っていたら、テレビを見ている娘が何やら叫んでいます。
「ママ~、見て 見て~!!○○ちゃんもまいんのオムライス作る!!」と娘。
「うわ、またか~」と内心思いつつ、笑顔で「なあに?今日はオムライス作ってるの?どんなの~?」と言いながら、手を止め、テレビの方に行く私。
娘が見ているテレビとは、NHK教育で毎週月曜~金曜 午後5時40分~5時50分 に放送されています
「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん! 」という、お料理系のアニメ。途中で実物の可愛らしい女の子(まいん)が登場し、実際にお料理を作るんですが、娘が最近この番組に釘付けなんです。
見出したのはここ1ヶ月ぐらいなのですが、もともとお料理に興味がある娘、かなり真剣な眼差しで見ております。ちょうど夕食前ということもあって、その日にまいんが作るお料理を「○○ちゃんもこれ食べる」と言う事が多く、それが結構頑なで、今までも急遽メニュー変更を余儀なくされたことが、しばしばありました。
娘の夕食は大体18時半からなので、お風呂に入る前にある程度作っていることが多く、これが結構困るんですねぇ。
またその時じゃなくても、会話の途中で思い出したように、「この前 まいんが作っていた△△、あれ一緒に作らない?」なんてふいに言ったりするので、まいんの作るお料理(特に完成図→盛り付けですね)は要チェックの我が家。
何でも一緒がいいんですねぇ。このお年頃は。
お料理が一緒でも、盛り付け方が違っていたりすると、クレームがくるので、なかなか大変でございます。
前置きが長くなりましたが、昨日は娘と2人だけの夕食だったので、まぁいいかと、急遽予定を変更。
「一緒にオムライス作ろうか」と言った時の娘の嬉しそうな顔!!
まだ切ったり、炒めたりはできないので、いつも見学している高イスに座り、私の後方で、興味津々の目をくりくりさせながら、じっと大人しく見ている娘。ギャラリーがいるので、「今から卵わりま~す」などと、解説付きで、お料理を進めていく私。何をしても「ママ上手!!すっご~い!!」と褒めてくれるので、ついつい張り切ってしまいます。
玉葱、ソーセージ、ピーマン(赤・緑)、コーン、人参を細かく刻み、具沢山のケチャップライス、そして薄焼き卵(勝手に粉チーズ、生クリームを入れました)を作るところまでが私の担当。
さてさてここからが娘の出番です。確かまいんは大きなハートだったのですが、探しても見つからず、最近よく使っている星型で代用し、型抜きしました。
ケチャップライスを平たく盛りつけ、薄焼き卵を乗せ、ケチャップで飾りつけ。
プチトマト、胡瓜、などを盛り付ければ完成です!!

2歳なので、できることは限られますが、「こうするんだよ」と教えてあげると、意外にも上手に出来たり。
また子供の豊かな想像性が思わぬ所で発揮されて、気付くこと、新しい発見があったり。
やっぱりお料理っていいですねぇ。作って楽しいし、その後食べれるのがまた嬉しいところ。
その上、こういう自分で作ったお料理は、よく食べるんですよねぇ。
これが親としては一番嬉しいところなのですが、こらからもまいんの力を借りて、2人で楽しく色々なお料理にチャレンジしたいと思います。
思っていたより早く、娘とキッチンに立てるようになり、幸せ感じる今日この頃。
宝の時間を大切に、お料理を通して、色々な事を、娘に伝えていければいいなぁ。
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